28. Juli 2021
Bereits im Mai hat die Neue Zürcher Zeitung auf Missstände im Preisgefüge hingewiesen. In einem doppelseitigen Beitrag geht der Autor Matthias Benz der Diskrepanz zwischen den Bio-Preisen in der Schweiz und in Deutschland und Österreich auf den Grund.
NZZ – Bio-Produkte für Schweizer ein Luxus390.08 KB
Ende Juli doppelte derselbe Autor in der NZZ nach: Selbst wenn man die Kosten für Umwelt- und Gesundheitsschäden ausblendet, ist die Landwirtschaft volkswirtschaftlich ein Verlustgeschäft für die Schweiz. Dagegen könne man vor allem politisch etwas bewirken, schreibt Matthias Benz.
Die Landwirtschaft ist für die Schweiz ein Verlustgeschäft160.02 KB